Un'intera gamma dedicata ai palati più raffinati

I NOSTRI PRODOTTI

Una linea classica e moderna insieme, capace di coniugare i sapori autentici della tradizione con le spinte creative e contemporanee del mercato attuale.
Il meglio della creatività italiana racchiuso in uno scrigno di bollicine, per farci vivere appieno il gusto della fantasia e la tensione verso la qualità.

Nasce così la nostra nuova linea di prodotti VieBulla.

Metodo Classico

Brut

Il Brut VieBulla si presenta ricco di profumi di pane, nocciola e miele millefiori. Dal gusto morbido, delicato, corposo, viene realizzato con Metodo Classico.

Abbinamenti: grazie alla sua morbidezza è ottimo se abbinato a contrasto, con sapori decisi e definiti come formaggi stagionati, fritture e carni in salmì.

Alcol: 12% vol
Acidità: 6 g/l
Zuccheri residui: 8 g/l
Formato: 75 cl
Temperatura di Servizio: 4-6°C

Metodo Martinotti

Prosecco D.O.C. Extra Dry

L’Extra Dry VieBulla ha note floreali e delicate. Al palato restituisce sapori morbidi e fruttati. Viene realizzato con Metodo Martinotti.

Abbinamenti: è l’ideale per accompagnare l’intero pasto, sposandosi bene con antipasti di carne e pesce, primi di pasta fresca con sughi bianchi e secondi di pesce a polpa bianca.

Alcol: 11.5% vol
Acidità: 6.5 g/l
Zuccheri residui: 15 g/l
Formato: 75 cl
Temperatura di Servizio: 4-6°C

Metodo Martinotti

Rosé Brut

Il Rosé VieBulla richiama note fruttate di pera e frutto della passione. Gli stessi sentori al naso si ritrovano in bocca. accompagnati da mineralità e freschezza. Viene realizzato con Metodo Martinotti.

Abbinamenti: regala la sua massima espressione se scelto per accompagnare piatti a base di pesce, in particolare crostacei, molluschi e zuppe.

Alcol: 12% vol
Acidità: 6 g/l
Zuccheri residui: 10 g/l
Formato: 75 cl
Temperatura di Servizio: 4-6°C

Metodo Martinotti

Brut Biologico

Il Brut Biologico VieBulla si presenta con intense note di ortica, litchi e ananas. Dal gusto sapido e lungo, viene realizzatto utilizzando il Metodo Martinotti a lunga fermentazione.

Abbinamenti: perfetto a tutto pasto, in particolare per esaltare pietanze leggere, dai sapori delicati come risotti, piatti a base di verdure, carni bianche e pesce azzurro.

Alcol: 11,5% vol
Acidità: 6 g/l
Zuccheri residui: 11 g/l
Formato: 75 cl
Temperatura di Servizio: 4-6°C

VieBulla
si pone l’obiettivo di portare in Italia e all’estero il nostro saper fare, comunicando un Made in Italy dove passione, pazienza e qualità convivono in un bicchiere di bollicine.

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